coleslaw my way

coleslaw my way

Hem ıslak, hem kıtır kıtır, coleslaw bana pek lezzetli gelir. Ancak mayonezde yüzmeye başladığında keyfim kaçar. Klasik Amerikan halini hafiflettim, tam bana göre oldu.

1 vote

malzemeler

  • 1/3 kup yoğurt
  • 1/3 kup mayonez
  • 2 ttk taneli hardal
  • 4 ttk sirke, elma
  • 1 ttk zeytinyağı, sızma
  • 1/2 ttk tuz
  • 1/4 adet lahana (about 6 cups), ince kıy
  • 2 adet havuç, orta (about 3 cups), kalın rende
  • 1 demet taze soğan, ince dilim (isteğe bağlı)

hazırlanışı

  1. Yoğurt, mayonez, taneli hardal, elma sirkesi, zeytinyağı ve tuzu bir kapta iyice çırp.
  2. Lahana, havuç ve taze soğanı büyük bir kasede güzelce karıştır. Üzerine hazırladığın sosu dök. Elle mıncıklayarak iyice yedir. Kasenin kapağını kapat, buzdolabında en az 30 dakika dinlendir.
  • 1 çbk = 1 çorba kaşığı = 1 table spoon = 15 ml
  • 1 ttk = 1 tatlı kaşığı = 1 tea spoon = 5 ml
  • 1 kup ~ 1 su bardağı = 1 cup = 240 ml
  • ölçüler
Etiketler: , , ,

bana yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

tr_TRTR
en_USEN tr_TRTR