Hem pilavım tuttu-tutmadı derdi olmayan, hem de ana yemeğinize göre kolayca çeşitlendirebileceğin bir pilav tarifi bu.
malzemeler
- 1 kup basmati pirinç
- 3/4 ttk tuz
- 1 çbk zeytinyağı, sızma
- 2 kup su, kaynar
hazırlanışı
- Basmati pirinç, tuz ve zeytinyağını tencereye koy, orta ateşte iyice karıştır.
- Kaynar suyu dök, kapak kapat, 7-8 dakika pişir.
- Ocaktan al, kapağı kapalı olarak 10 dakika dinlendir. Çatalla kabartarak karıştır.
- 1 çbk = 1 çorba kaşığı = 1 table spoon = 15 ml
- 1 ttk = 1 tatlı kaşığı = 1 tea spoon = 5 ml
- 1 kup ~ 1 su bardağı = 1 cup = 240 ml
- ölçüler
TR 
EN